STARTERS
BREEKBROOD  6,50
6^st breekbrood – kruidenboter – Spaanse olie – tapenade
CAMEMBERT  14,50
uit de oven – honing – breekbrood
VIS PLATEAU  27,50
Hollandse garnalen – gamba lolly – gebrande tonijn – knoflook gamba –
gerookte zalm met brioche en forel
KIBBELING^kabeljauw  13,50
oosterse wijze – tempura – bosui – hoisin – limoen
BLOEMKOOL ^{kibbeling style}  11,50
oosterse wijze – tempura – enoki – bosui – hoisin – limoen

TONIJN  15,00
gebrande tonijn – hoisin – wakame – chilli olie – furikaki
GARNALEN COCKTAIL  20,75
little gem – Hollandse garnalen – cocktail saus  – toast
PALING  21,50
gerookte paling – brioche – crème fraîche  - komkommer
COQUILLE  16,75
gebakken coquille – chorizo – 
salsa verde
PULPO  15,00
gergrilde pulpo – krokante gamba – mango salsa – chili 
BOUILLABAISE  16,50
coquille – gamba – Hollandse garnalen 
MOSSELEN  15,00
gegratineerde mosselen – prei knoflookboter – Parmezaans kaas

BURATTA  15,50
capresse – balsamico – pesto - tomaat
STEAK TARTAAR   15,50
hand gesneden diamanthaas – mosterd – kappertjes –  eidooier
CARPACCIO  14,50
truffel mayonaise – pijnboompitten – oude kaas – rucola
RIBFINGER  14,50
sticky ribfinger – cashewnoten – bosui   

TONIJN  29,50
gegrilde tonijn steak – geroosterde groente – likkie lakkie
KABELJAUWSTOOF  26,00
Oosters stoofpotje– kriel – bosui – wortel – bundelzwam
MOSSELPAN   26,50
gekookte mosselen – friet of brood
ZEEDUIVEL   27,50
gegrild op houtskool – gepofte paprika – prak aardappel – salsa verde
RISOTTO VIS   34,50
Hollandse garnalen risotto – coquille – gamba

PASTA GORGONZOLA V   22,00
linguine pasta – ui – peer – bundelzwam – gorgonzola
PADDENSTOEN RISOTTO   22,00
spinazie – gepofte gele biet – gegrilde groene asperge

RIBEYE  36,50
gegrild van de houtkoolgril – sjalot – kriel – kalfsjus
KALFSBIEFTUK   28,00
gamba – geroosterde groente – kriel – knoflook jus

FLAT IRON STEAK   27,00
gebakken champignons – bundelzwam – spinazie – kalf jus
TOURNEDOS   34,50
gebakken kriel – uien compote – geroosterde groente – peper saus
SATÉ   22,00
varkenshaas saté – pindasaus  – friet of brood
HAMBURGER   21,50
black agnus – paprika – bacon – cheddas – friet
of VEGETARISCH

CREME BRULEE   €   9,25
huisgemaakt – vanille bourbon
DAME BLANCHE   €   9,25
3 bollen vanille ijs – chocolade saus – slagroom
TARTE TATIN   €   9,25
vanille ijs – karamel saus – pistache
MOELLEUX CHOCOLADE   €   9,25
warm chocolade taart – bosvruchten sorbet – framboos
TIRAMISU    €   9,25
marcarpone – cacao – lange vinger

CREME BRULEE ^KLEIN   €   3,00

TIRAMISU^KLEIN   €   3,00

KAAS PLATEAU van L`Amuse                                                                
appelstroop &  vijgenbrood
3 soorten   €   9,00
5 soorten   € 15,00