Kerst reserveren

Reserveer nu uw kerstdiner bij Brasserie Bosch in IJmuiden en geniet van een onvergetelijke kerst. Wij bieden een unieke diner ervaring met verse vis en vlees van hoge kwaliteit. Maak uw reservering vroegtijdig om zeker te zijn van een plekje tijdens de feestdagen.

Naam *

Aantal personen *

E-mailadres *

Telefoon *

kerstavond, eerste en tweede kerstdag vol gereserveerd *

Kerstavond 24 december

Opmerkingen

4 gangen KERSTMENU € 67,50,- p.p.
voorgerecht en dessert shared en hoofdgerecht een keuzen

BROOD
kruidenboter – olijfolie – tappenade

^{SHARED VOORGERECHT}
TONIJN & KRAB
likkie lakkie – kort gebakken tonijn – noordzeekrab
COQUILLE
ceviche – sinaasappel – biet - miso
EEND
rillette eendenbout – gerookte eendenborst
GEROOKTE ZALM
brioche - forel crème – kappertjes
STEAK TARTAAR
diamanthaas – mosterd – eidooier
^{TUSSENGERECHT}
POMPOEN MASSAMAN SOEP
gamba lolly
^{KEUZEN HOOFDGERECHT}
HERTENRUGFILET
pom duchesse – pastinaak – port jus
OF
TOURNEDOS
peper jus – kastanje champignons
OF
HEILBOT
beurre blanc – prak aardappel – spinazie

^{SHARED DESSERT}
VANILLE CREME BRULEE
CHEESE CAKE
TIRAMISU